Натријум ацетат трихидрат

1, хемијски назив: натријум ацетат трихидрат

2, молекулска формула: Ц2Х3НаО2·3Х2О

3, молекулска тежина: 136.094

4,ЦАС:6131-90-4

5, карактер: То је безбојни прозирни кристал или бели кристални прах. Релативна густина је 1,45. На топлом и сувом ваздуху, лако ће се истрошити. 1г узорак се може растворити у око 0,8 мЛ воде или 19 мЛ етанола.6, Употреба: Користи се као пуферски агенс, реагенс за зачин, пХ регулатор, агенс укуса, конзерванс.

7, Паковање: Пакује се са полиетиленском врећом као унутрашњим слојем и сложеном пластичном тканом врећицом као спољним слојем. Нето тежина сваке вреће је 25 кг.

8, Складиштење и транспорт: Треба га чувати у сувом и вентилационом складишту, држати даље од топлоте и влаге током транспорта, истоварити пажљиво како би се избегла оштећења. Штавише, мора се чувати одвојено од отровних материја.