1, Хемијски назив: Калијум фосфат три основни
2, молекулска формула: К3ПО4
3, молекулска тежина: 212,27
4,ЦАС: 7778-53-2
5, Карактер: То је бели кристал или грануле, без мириса, хигроскопан. Релативна густина је 2.564.
6, Употреба: У прехрамбеној индустрији, користи се као пуферски агенс, хелатни агенс, храна за квасац, со за емулзију и синергистички агенс за анти-оксидацију.
7, Паковање: Пакује се са полиетиленском врећицом као унутрашњим слојем и сложеном пластичном тканом врећом као спољним слојем. Нето тежина сваке вреће је 25 кг.
8, Складиштење и транспорт: Треба га чувати у сувом и вентилационом складишту, држати даље од топлоте и влаге током транспорта, истоварити пажљиво како би се избегла оштећења. Штавише, мора се чувати одвојено од отровних материја.
Спецификација | ГБ25563-2010 | ФЦЦ ВИИ |
Садржај（К3ПО4 , сува основа),w/% Веће или једнако | 97.0 | 97.0 |
Арсен (Ас), мг/кг Мање или једнако | 3 | 3 |
Флуорид (Ф), мг/кг Мање или једнако | 10 | 10 |
пХ (10г/Л, 25 степени) | 11.5-12.5 | ———— |
Тешки метали (Пб), мг/кг Мање или једнако | 10 | ———— |
нерастворљиве супстанце,w/% Мање или једнако | 0.2 | 0.2 |
Олово (Пб), мг/кг Мање или једнако | 2 | 2 |
Губитак при паљењу, в% | 5.0 | 5.0 |
Монохидрат | 8.0-20.0 | 8.0-20.0 |
Popularne oznake: трибазни безводни калијум фосфат за храну, безводни трибазни калијум фосфат у Кини, произвођачи, добављачи, фабрика
