Димагнезијум фосфат за храну

1, хемијски назив: димагнезијум фосфат

2, Молекуларна формула: МгХПО4·3Х2О

3, молекулска тежина: 174,33

4,ЦАС: 7782-75-4

5, Карактер: Јавља се као бели, кристални прах. Садржи три хидрата. Растворљив је у разблаженим киселинама, слабо растворљив у води, али нерастворљив у етанолу.

6, Употреба: Нутриент; Леавенинг Агент; пХ регулатор

7, Паковање: Пакује се са полиетиленском врећицом као унутрашњим слојем и сложеном пластичном тканом врећом као спољним слојем. Нето тежина сваке вреће је 25 кг.

8, Складиштење и транспорт: Треба га чувати у сувом и вентилационом складишту, држати даље од топлоте и влаге током транспорта, истоварити пажљиво како би се избегла оштећења. Штавише, мора се чувати одвојено од отровних материја.