1, Хемијски назив: Калијум фосфат монобазни
2, Молекуларна формула: КХ2ПО4
3, молекулска тежина: 136.09
4,ЦАС: 7778-77-0
5, карактер: То је безбојни квадратни кристал или бела гранула или кристални прах, без мириса, стабилан на ваздуху. Релативна густина је 2,338. Тачка топљења је 96 степени -253 степена.
6, Употреба: У прехрамбеној индустрији користи се као средство за пуферовање, средство за хелирање, храна за квасац, средство за арому, додатак хранљивим материјама, додатак ферментацији, агенс за бубрење и тако даље.
7, Паковање: Пакује се са полиетиленском врећицом као унутрашњим слојем и сложеном пластичном тканом врећом као спољним слојем. Нето тежина сваке вреће је 25 кг.
8, Складиштење и транспорт: Треба га чувати у сувом и вентилационом складишту, држати даље од топлоте и влаге током транспорта, истоварити пажљиво како би се избегла оштећења. Штавише, мора се чувати одвојено од отровних материја.
Спецификација | ГБ 25560-2010 | |
Садржај (сува основа), теж% већи или једнак | 98.0 | 98.0 |
Арсен (Ас), мг/кг Мање или једнако | 3 | 3 |
Флуориди (Ф), мг/кг Мање или једнако | 10 | 10 |
Тешки метали (Пб), мг/кг Мање или једнако | 10 | |
Нерастворне супстанце,в% Мање или једнако | 0.2 | 0.2 |
Олово (Пб), мг/кг Мање или једнако | 2 | 2 |
Губитак при сушењу, в% Мањи или једнак | 1.0 | 1.0 |
пХ вредност (10г/Л, 25 степени) | 4.2-4.7 | ———— |
Popularne oznake: калијум фосфат моно базични за храну, произвођачи, добављачи, фабрика у Кини
